Alimentazione e Dialisi

Nei soggetti sani i fluidi corporei mantengono le loro proporzioni ideali (60% intracellulare (ICF) ICW e 40% extracellulare ECW). Queste proporzioni cambiano nei soggetti con patologie o malnutriti. Studiando i cambiamenti dei rapporti dei fluidi corporei è possibile...

Obesità e dipendenza da sostanze – parte 1

Come la dipendenza da sostanze può aiutarci a comprendere l’obesità parte 1   Correlazione tra dipendenza dalle droghe d’abuso e dal cibo di Vincenzo Tortora Volkow ND, WISE RA. “How can drug addiction help us under stand obesity?” Nature Neuroscience. May, 2005....

Obesità e dipendenza da sostanze – parte 2

Come la dipendenza da sostanze può aiutarci a comprendere l’obesità parte 2 di Vincenzo Tortora   Applicazioni pratiche La seconda parte di questo articolo avrebbe potuto avere un titolo diverso, ovvero: “Come la dipendenza da sostanze può aiutarci a...

Fruttosio e composizione corporea – parte 1

Effetti del fruttosio sull’accumulo di grasso di Vincenzo Tortora – Vivereinforma Introduzione Il fruttosio è stato incolpato di indurre l’accumulo di grasso e impedire il dimagrimento. Esistono evidenze che elevate dosi di fruttosio sbilancino alcune...

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